Lycée Professionnel CASTELNOUVEL
ACTUALITÉS
Janvier 2025 - L'épicerie de Castelnouvel
Vente de confitures et charcuterie
Les classes de Scde et 1ère CAP EPC vous informent de l'ouverture du magasin pédagogique L' ÉPiCerie de CNL où vous retrouverez des produits de la Maison Jougla (large choix de confitures, pâte de fruits, gâteaux variés) et de la Maison Cazaux (charcuterie).
Voici les dates d’ouverture du magasin :
- Mardi 21 Janvier de 10h00 à 16h00 ;
- Mercredi 22 Janvier de 9h30 à 11h30 ;
- Lundi 27 Janvier de 9h30 à 11h30 ;
- Mardi 28 Janvier de 10h00 à 16h00 ;
- Mercredi 29 Janvier de 9h30 à 11h30.
Les élèves seront heureux de vous accueillir !
Décembre 2024 - Le magasin de Noël ouvre ses portes
Le magasin pédagogique des CAP EPC
Les terminales et 2ndes CAP Équipier Polyvalent du Commerce ont préparé le magasin de Noël : de nombreux produits sélectionnés avec soin en favorisant les productions internes et les circuits courts.
Nous tenons à remercier :
- la section Productions, Services en Restauration pour leur production de délicieux biscuits,
- la section Métiers de l'Agriculture pour leurs plantes et compositions cultivées avec soin,
- la section Métallerie pour les sapins et étoiles de Noël en fer,
- tous nos partenaires locaux : miels de P. ETIENVRE (Caubiac), bouillons-confitures et infusion de la Ferme de Mamounette (Monblanc), foie gras de la Ferme des Mouliots (Monblanc), huile de noix J. LANDES (Molieres), savons et bougies Abricot et Mimosa (Pibrac)
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5 Novembre 2024 - Les 3èmes Prépa Métiers patissent
Découverte des macarons
Dans le cadre de la découverte des métiers, les élève de la classe de 3ème Prépa Métiers participent à un atelier de cuisine. Quelques jours après la semaine du goût, M. FAVOT -Pâtissier- a accepté de venir animer cet atelier avec la confection de macarons. La technique, la cuisson, le dressage, les élèves ont pu réaliser la totalité de la recette avec un résultat délicieux.
17 octobre 2024 - L'automne dans votre magasin
Dernière ouverture avant travaux
Retenez la date!!
Les élèves de Terminale CAP Équipier Polyvalent de Commerce vous proposent de venir faire le plein de légumes d'automne direct de la serre des Métiers de l'agriculture et de tous vos produits habituels (miels, huiles, biscuits de la section PSR,....) ainsi que quelques confiseries d'halloween pour les plus gourmands.
Nous vous accueillerons avec grand plaisir!
20 Septembre 2024 - Nettoyage de la planète
Mobilisation à l'occasion du WCUP
C'est devenu une tradition, depuis de nombreuses années, le lycée professionnel s'engage pour le nettoyage de la planète dans le cadre du World Clean Up Day. Cet engagement va bien au-delà d'une journée et s'inscrit dans un travail de sensibilisation auprès des élèves au sein de Castelnouvel. Notre démarche collective permet au lycée d'être certifié du label E3D.
"L'établissement fait preuve d'un engagement fort en matière de développement durable, avec des efforts notables dans l'amélioration du bâti scolaire, une diversité de projets qui concernent plusieurs ODD, et une excellente mobilisation des élèves"
10 Septembre 2024 - Reprise des livraisons
De la fourche à la fourchette
La rentrée c’est aussi le réveil des papilles !
Après une visite dans la serre et quelques dégustations sur place, les élèves de 2nde Métiers de l’Agriculture avec leur enseignante S. NICOLAS ont fait une belle récolte d’aromatiques. Bichonnées pendant l’été, les cultures se sont développées généreusement permettant la cueillette de ciboule, romarin, sauge, menthe, basilics, persil. Les bouquets d’herbes fraîchement récoltés ont été livrés en circuit très très court aux CAP PSR. Et ainsi réveiller les papilles des élèves de 2nde Production et Service en Restauration à l’occasion de jeux de reconnaissance et de découverte de saveurs.
28 Juin 2024 - Les jeux Castelympiques
Journée festive et sportive
Afin de fêter la fin de l'année scolaire tous les élèves et la communauté éducative du lycée se sont retrouvés pour participer aux Jeux Castelympiques.
Après le parcours de la flamme dans le parc et l'allumage de la vasque, place aux défis sportifs en équipe.
La remise des médailles a été l'occasion de souhaiter une bonne continuation à tous les diplômés qui nous quittent pour poursuivre leurs études ou débuter leur vie professionnelle.
30 Mai 2024 - L'OpéRap
Projet pédagogique 2023-2024
Ce 30 mai fut l'aboutissement d'un projet d'envergure porté par E. BORREL (enseignant EPS) avec l'accompagnement de la compagnie Bajo El mar et la participation de l'ensemble de l'équipe pédagogique et des certaines classes de 6ème du collège François VERDIER.
Tout au long de l'année, un spectacle adapté librement de "La flûte enchantée" a été monté, avec des élèves qui ont dansé, chanté, "slamé". (chorégraphies par C. BAREA et C. BOULIN), des décors et des costumes ont été crées (F. JANSOU, S. ROGISTER, ateliers Métallerie J. LANDES et agriculture S. NICOLAS), un scénario a été écrit (professeures de lettres C. MARRE et M. PENCHENAT), ...
Un projet véritable "fil rouge" de l'année scolaire.
Le spectacle a été donné à la salle Tempo de Léguevin, accueil assuré oar les élèves de 1ère CAP EPC (P. CASTEL) devant de nombreux spectateurs séduits par cette version du célèbre opéra de Mozart.
Retrouvez la captation de la représentation :
29 Mai 2024 - La culture vient dans le parc de Castelnouvel
Le bus Papageno de l'opéra du Capitole
C'est par une belle matinée ensoleillée que la troupe du bus itinérant de l'opéra du Capitole a installé ses décors dans le parc. Pendant une heure, en français et sous la forme d’un petit théâtre de poche itinérant, plein de magie et de surprises, nous a été racontée l’histoire de La Flûte enchantée. Nous avions invité certaines classes de 6èmes du collège François Verdier.
Un immense merci à toute la troupe et aux équipes de l'opéra du Capitole.
Plus de détails ici
24 Mai 2024 - Échange de savoirs Diet’ & Horti
De la graine à l'assiette
Depuis quelques années, les élèves de BTS diététique de l’institut Limayrac de Toulouse développent un projet intitulé « de la graine à l’assiette » avec leur enseignante Martine Goncalves.
Le projet consiste à tester une gamme de plants de légumes et d’aromatiques. L’objectif étant de renouer avec la pratique de culture simple et sélectionner une gamme facile à cultiver et saine à cuisiner.
Depuis 3 ans maintenant, les élèves de CAP horticole produisent des plants en motte ou en pot biologique pour le projet de la graine à l’assiette. Nos jeunes plants cultivés dans les serres du Lycée de Castelnouvel ont pris racine dans le parc de l’institut Limayrac.