VENDEUR CONSEIL EN ALIMENTATION
Nouvelle formation proposée à partir de septembre 2026 :
Le titulaire du Certificat de Spécialisation « Vendeur-
conseil en alimentation » exerce son activité au sein
d’un espace de vente alimentaire. Il s’inscrit dans une
démarche commerciale active dans le respect des
règles d’hygiène et de sécurité sanitaire des denrées
et des préparations alimentaires.
Au cours de la formation, les alternants apprennent à approvisionner l’espace de vente en produits alimentaires et les techniques de mise en valeur des produits. Ils acquièrent également des compétences en matière d’accueil et de conseil.
MISSIONS
- assister le responsable de l’espace de vente
alimentaire ou du rayon « métiers traditionnels ».
- fidéliser les clients en assurant l'hygiène et la qualité des produits proposés
Et cela, dans le but de participer au développement
d’une relation client personnalisée et durable.
Nature du diplôme
CAP + 1
(niveau V)
Niveau d'admission
Être titulaire d'un CAP en commerce ou métiers de bouche
Durée de la formation
1 ans
Temps de formation en entreprises
Alternance :
2 jours en établissement
+
3 jours en magasin
